О питании по-вегетариански
Люди, придерживающиеся вегетарианской диеты, делятся на несколько групп по типу питания. Естественно, чем меньше в вашем рационе продуктов животного происхождения, тем больше вам необходимо употреблять различных растительных продуктов. Существуют следующие группы: - Полувегетарианцы – употребляют в пищу молоко и молочные продукты, яйца, рыбу и птицу, но не едят мясо млекопитающих. - Вегетарианцы, которые употребляют в пищу молочные продукты, яйца и рыбу. - Вегетарианцы, которые употребляют в пищу только молоко и яйца. - Вегетарианцы, которые употребляют в пищу только молоко и молочные продукты. - "Строгие" вегетарианцы, которые избегают употреблять в пищу любые продукты животного происхождения, пишет Жиры. Вегетарианцы, которые не употребляют в пищу рыбу, получают недостаточное количество жирных кислот. В таком случае необходимо обратить особое внимание на богатые жирными кислотами продукты растительного происхождения: орехи, семена, авокадо. Причем в вашем дневном рационе д...