Ревень в рецептах красоты и здоровья: возьмите на заметку
Ревень - огородная культура из семейства гречишных, известна больше четырех тысяч лет. По некоторым сведениям, за 2700лет до н. э. китайские целители вовсю использовали это растение в своей практике. Из Китая ревень попал в Персию, а в Средние века арабские врачи открыли его для Европы. Кстати, видов ревеня множество, около 50. В дикой природе растение встречается в горных лесах Центрального Китая, Монголии, Тибета. Торговля ревенем в России XVIII века давала огромные выгоды. Пуд ревеня в Петербурге стоил 35—37 рублей, за границей его продавали от 162 до 289 рублей за пуд. Следовательно, тысяча пудов ревеня приносила 168—282 тысячи рублей чистой прибыли. Ревень содержит яблочную и никотиновую кислоты, каротин, тиамин (витамин B1, минеральные соли фосфора, магния, железа, калия, кальция, много витамина С. В черешках листьев ревеня присутствуют сахара, яблочная и лимонная кислоты. Так что ранней весной это неприхотливое растение наряду с крапивой, щавелем, листьями одуванчика может обога...